饮食方式影响原始人生存发展

内容摘要：中国社会科学报综合外媒报道面对冰河时期的气候波动，原始人类在饮食上会随遇而安还是坚持原则？4月 26日，美国《公共科学图书馆·综合》刊载的一项研究表明，面对气候和环境变化，现代人的祖先较尼安德特人更有能力保持食谱的稳定，这样对生存更加有利。德国图宾根大学古人类学学者席琳·埃尔-扎塔里等人对生活在旧石器时代晚期的尼安德特人和现代人祖先的臼齿化石进行了研究，着重分析了这些臼齿的外型类别和磨损情况，由此得出了如下结论。与此同时，现代人祖先面对较小的环境变化时，倾向于坚持原有的饮食策略，即保持饮食结构中有较高比例的植物性食物。

关键词：食谱;气候;尼安德特;现代人祖先;环境变化;饮食策略;周边环境;环境是;图书馆;臼齿

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　　中国社会科学报综合外媒报道 面对冰河时期的气候波动，原始人类在饮食上会随遇而安还是坚持原则？4月26日，美国《公共科学图书馆·综合》刊载的一项研究表明，面对气候和环境变化，现代人的祖先较尼安德特人更有能力保持食谱的稳定，这样对生存更加有利。

　　德国图宾根大学古人类学学者席琳·埃尔-扎塔里等人对生活在旧石器时代晚期的尼安德特人和现代人祖先的臼齿化石进行了研究，着重分析了这些臼齿的外型类别和磨损情况，由此得出了如下结论。

　　随着气候的波动和栖息地的改变，尼安德特人的饮食内容可能随之而调整，他们倾向于食用最易获得的食物资源。当周围环境是开阔、寒冷的草原的时候，主要以食用肉类为主。而当其周边环境是森林的时候，他们的饮食就加入了更多的植物、种子和坚果。与此同时，现代人祖先面对较小的环境变化时，倾向于坚持原有的饮食策略，即保持饮食结构中有较高比例的植物性食物。

　　由于长时间以来周边环境的变化，尼安德特人可能延续了他们随遇而安的饮食策略。但相比之下，当时现代人的祖先似乎已经在获取食物资源方面投入了更大的努力，因此现代人祖先的食谱就会比尼安德特人的更加稳定，这对于前者的生存可能更为有利。

　　（闫勇/编译）

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